金旦东炎面教学！！

好久没更新，只因这两个月周遭发生太多事情，肖后会补上。

今天，家里只剩下我一个。

肚子饿的同时下起大雨来了，晚餐只好由快熟面取代。

怎知家里竟然连一包快熟面也没有。。。*气*

只好找遍冰箱里的食材，煮出这碗“东炎金旦面”

首先，准备食材：金旦面一个，虾几只，干贝几颗，青辣椒几条，白鸽牌东炎酱适量，tai ko kam叶几片，酸柑2颗， 水适量，调味料（糖，盐，酱油，味精）少量

*把面和干贝烫熟 （干贝要先洗净，在洗的同时稍为它“按摩”，干贝会更软更入味）

*接着把水煮沸，加入东炎酱，青辣椒，tai ko gam叶，调味料，虾，干贝，最后金旦面。

*煮沸后盛上碗就就大功告成了！！！

教学完毕~~


p/s:好好吃噢！！！